Пуэр
Пуэр — легендарный китайский чай. Существует мнение, что чайный путь любого человека рано или поздно приводит к чаю Пуэр.
Пуэр обладает удивительной способностью регулировать состояние человека, ярко и отчетливо бодрить.
Следует также отметить хорошие очищающие свойства пуэра. Иногда его называют чаем молодости и красоты, т.к. при регулярном его употреблении улучшается деятельность кишечника, а кожа приобретает здоровый, свежий и ухоженный вид.
Существует два типа Пуэров: Шен и Шу. Шен Пуэр — светлый, а Шу Пуэр — темный.
Шен Пуэр обладает своеобразным вкусом, в котором присутствует кислинка и немного сладкого послевкусия, а иногда явно ощущается привкус чернослива.
Вкус Шу Пуэра тяжелее, но мягче. Он не кислит и не горчит, в нем совсем нет сладости.
