Пуэр — легендарный китайский чай. Существует мнение, что чайный путь любого человека рано или поздно приводит к чаю Пуэр.
Пуэр обладает удивительной способностью регулировать состояние человека, ярко и отчетливо бодрить.
Следует также отметить хорошие очищающие свойства пуэра. Иногда его называют чаем молодости и красоты, т.к. при регулярном его употреблении улучшается деятельность кишечника, а кожа приобретает здоровый, свежий и ухоженный вид.
Существует два типа Пуэров: Шен и Шу. Шен Пуэр — светлый, а Шу Пуэр — темный. Шен Пуэр обладает своеобразным вкусом, в котором присутствует кислинка и немного сладкого послевкусия, а иногда явно ощущается привкус чернослива.
Вкус Шу Пуэра тяжелее, но мягче. Он не кислит и не горчит, в нем совсем нет сладости.
Это уникальный черный чай, для его производства используется крупнолистный юньнаньский зеленый чай. Черный чай является лечебным. Обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость телу и ясность мысли.
Бережно собран со старого чайного дерева, изготовлен по древней технологии Шен пуэров. Чаепитие с «Белым диким Шен пуэром», создает полное ощущение единения с природой. Этот напиток для внимательных чаепитий.
Легендарный юньнаньский чай с более чем тысячелетней историей. Он происходит из местности под названием «Шесть древних чайных гор», где до сих пор растут чайные деревья, возраст которых более 1700 лет.
Высококачественный пуэр, средней ферментации, с хорошим ярко выраженным ароматом и вкусом. Специальная ферментация с последующим длительным хранением раскрывает букет, который позволяет получить мягкий слегка сладковатый вкус, характерный для этого типа чая.
Долгоигрющий, много раз заваривяющийся просто уникальный ПУЭР с орехово-древесным вкусом. Немного добавим Те гуань иня и вода станет по мягче и слаще, энергия улуна и пуэра даст сил на весь день. Возраст 5 лет
Крупнолистовой шу пуэр со старых деревьев, выдержанный 15 лет.Многолетний Чэнь Нянь Пуэр производится в провинции Юнь Нань. В древности его производство сосредотачивалось в уезде Пуэр, куда свозили сырье, отсюда чай и получил свое название.
Уникальный черный чай, для его производства используется крупнолистный юньнаньский зеленый чай. Черный чай является лечебным. Обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость телу и ясность мысли.
Цвет настоя: При заваривании императорского пуэра получается непрозрачный настой тёмно-красного цвета. Оттенки могут варьироваться, но основной цвет остаётся неизменным.
Дикий пуэр двадцатилетней выдержки при ферментации формируется в виде комков. У этого чая крепкий вкус с оттенком древесной коры, тёмный настой и приятный аромат.Выдерживает до 12 заварок
Выдержанный пуэр обладает насыщенным цветом настоя. Он может варьироваться от прозрачно-рубинового, до тёмно коричневого. Чем старше чай – тем более богатым будет его цвет.