Белый пион - редкий белый чай. Его собирают ранней весной в провинции Фуцзянь. После обработки паром он выглядит, как миниатюрные букетики с белыми цветками. При заваривании дает прозрачный напиток со свежим ароматом и бархатистым вкусом. Заваривать 1-2 минуты при температуре ~85С. Можно заваривать до 3-х раз
